 |
|
 |
 |
|
 |
|
|
Vorspeisen-Salat
Rucolasalat mit Tomaten und Parmesan € 7,--
Büffelmozzarella mit geschmorten Tomaten und Rucola € 12,--
Salatteller mit Eierschwammerl € 12,--
Gefüllter Bovist mit Kirschtomatenragout € 12,--
Gemischter Salat € 6,50
Gebackener Ziegenfrischkäse auf Linsen-Rucola-Salat € 10,--
Vorspeisen-Antipasti
Antipasti mit Meeresfrüchten € 14,--
Antipasti mit Salumi € 12,--
Antipasti mit Gemüse € 12,--
Vorspeisen-Fisch
Caesarsalat mit gebr.Jakobsmuscheln u. geb. Miesmuscheln € 14,--
Octopuscarpaccio mit gegrilltem Zucchini € 12,--
Vorspeisen-Fleisch
Vitello tonnato € 13,--
Wildschweincarpaccio mit eingelegtem Muscatkürbis € 12,--
Parmaschinken mit gratinierten Feigen € 12,--
Suppen
Karfiolcremesuppe mit knusprigen Parmaschinken € 4,--
Klare Waldpilzsuppe € 4,50
Hauptspeisen
Rotweinrisotto mit gebratener Wachtel € 16,--
Rigatoni mit Tomaten und Weinbergschnecken € 14,--
Cannelloni mit Reh und Waldpilze € 14,--
Calamareravioli mit Zucchini € 14,--
Hauptspeisen-Fisch
Jakobsmuschel mit Paprika auf Safranrisotto € 20,--
Zackenbarsch mit Pilze und Ravioli € 20,--
Fischvariation auf gewürfeltem Gemüse € 24,--
Branzino mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln € 22,--
Hauptspeisen-Fleisch
Frischlingskotelett mit Trüffelpolenta und Barberajus € 20,--
Tagliata mit Rucola und Parmesan € 20,--
Rosa Kalbstafelspitz mit Basilikumpüree u. Holunderjus € 20,--
Dessert
Affogato € 5,--
Schoko-Kokos-Mousse auf Ananascarpaccio € 10,--
Mohnküchlein mit Rumzwetschken € 10,--
Panna cotta mit Karamellspiegel € 10,--
Käse aus Norditalien € 10,--/14,-
Blutorangensorbet mit Aperol € 7,--
|
|
|
 |
Salesianergasse 25, 1030 Wien, Austria / Tel. 01 710 38 70 |
 |
 |
|